Il menù della Caffetteria
Abbinamento vini a cura di Carolina Cascino
DA SPIZZICARE
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DA SPIZZICARE 〰️
Consumazione al tavolo 0,50€ a persona.
Coperto 1€ a persona
Refill mandorle e olive 1€ a ciotolina piccola, 2€ a ciotola grande.
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Dalle 12:00 alle 16:00
Portugal…………………………… …………………..€ 10,00
Finocchi, Arance, Cipolletta, Mandorle, Miele, Olio, Sale, Pepe
Vino consigliato: Ariddu - Grillo (Valdibella) | € 6Nonno will…………………….….…€ 11
Rucola, Crema al Gorgonzola, Pere, Noci, Olio, Sale, Pepe
Vino consigliato: Zatir - Chardonnay (Cossentino) | € 7A volte ritonnano………………………….…….……€ 13,00
Spinacino, Tonno, Marmellata di cipolle, Carote, Parmigiano, Olio, Sale, Pepe
Vino consigliato: Gadi - Catarratto (Cossentino) | € 8
Tofunky…………………..€12,00
Rucola, Tofu marinato, Cipolletta, Semi di sesamo, Dressing miele & senape
Vino consigliato: Ariafrisca - Catarratto Frizzante | € 7Tabulè…………………………….…………….….…€ 10,00
a scelta: tonno (3€), uovo (1€)
Rucola, Ceci, Capuliato
Vino consigliato: Mastro di Baglio - Ancestrale | € 7 -
Da Santa…………..…………………………...……..€ 8,00
Caponata, ricotta salata, basilico
Vino consigliato: Fontana dei Grilli - Perricone Rosso | € 6Testa di zucca………………………….…...………..€ 9,00
Marmellata di zucca, Rucola, Burrata, Aceto balsamico
Vino consigliato: Zatir - Chardonnay (Cossentino) | € 7Saramago………….………………………..………..………..€ 8,00
Crema di ceci, Melanzane sott’olio, Rucola
Vino consigliato: Ariddu - Grillo (Valdibella) | € 6Adelante…………...€ 10,00
Crema di funghi al tartufo, Stracciatella, Uovo
L'Eccellenza (*): Palmento & Anfora - Rosso Etneo | € 38 (btl)
Servizio al calice (minimo 2): € 12
Alternativa di Carolina: Fontana dei Grilli - Perricone Rosso | € 6 -
Caput-mundi…………………….………..€ 5,00
Capuliato, Stracciatella
Vino consigliato: Gadi - Catarratto (Cossentino) | € 8Intramontabile……………….………..…….€ 5,00
Crema di ceci, spinacino, capuliato
Vino consigliato: Ariddu - Grillo (Valdibella) | € 6Autunno….……………………………€ 5,00
Marmellata di zucca, Crema al gongorzola, Noci
L'Eccellenza (*): Inzolia Macerata (Stellino) | € 35 (btl)
Servizio al calice (minimo 2): € 10
Alternativa di Carolina: Zatir - Chardonnay | € 7Alice in wonderland…………………………..….€ 9,00
Due fette di pane con burrata, Acciughe
L'Eccellenza (*): Rosa X - Rosato Naturale | € 39 (btl)
Servizio al calice (minimo 2): € 13
Alternativa di Carolina: Gadi - Catarratto | € 8
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Crema di ceci…………………………………………….€ 4.00
Vino consigliato: Ariafrisca o Mastro di Baglio | € 7Uovo condito con pesto a scelta…..….€ 3.00
Vino consigliato: Ariafrisca o Mastro di Baglio | € 7Caponata………….……………………………..………….€ 6.00
Vino consigliato: Ariafrisca o Mastro di Baglio | € 7
Dopo le 17:30
Involtino di riso…………………………………..€2,50 pz
Verza & Carote marinate, Tofu, Semi di sesamo, aglio e salsa di soia. Serviti con dressing alla Senape&Miele o con salsa Teryaki
Vino consigliato: Continué - Glera Frizzante | € 9
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Caprese*…………………………………………………….…€ 4,00
Cioccolato e mandorleCarrot cake*…………………..……………………………€ 5,00
Torta morbida*.....…..................................€ 5,00
allo yogurt e frutti rossi
Crostata*......................................................€5,00
(Vegana)
Crema di nocciola, marmellata di aranciaYogurt.………………….………………………………………€ 4,00
Miele, Uva passa, Cereali, Frutta seccaPane e marmellata…………..……………….……€ 3,50
(in alternativa gluten free)
Crostatine di grano saraceno con marmellata…………… €2,00
*i prodotti hanno subìto un processo di abbattimento termico
DA BERE
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DA BERE 〰️
Per la selezione dei VINI chiedere allo staff
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Espresso…………………………………………………….€ 1.20
Espresso doppio……………………….…………….€ 1.80
Espresso specialty………………..……………….€ 2.50
Marocchino………………...…………………………….€ 1.50
Americano………………….…….……………………….€ 2.50
Batch Brew……………………………….……………….€ 3.00
V60…………………………………....………………………….€ 4.50
Caffè shekerato………………………….………….€ 3.00
Iced latte……………………………….….………………….€ 3.00
Cappuccino…………………..………………………….€ 2.30
Cappuccino XL………………………………….…….€ 3.00
Cappuccino Veg……………………………….…….€ 2.50
Flat white……………………………….………………….€ 3.00
Caffè latte……………………………..………………….€ 3.00
Latte………………………….………………………………….€ 2.00
Latte macchiato…………………..………………….€ 3.00
Latte veg…………………………….…….……………….€ 3.00
Latte veg macchiato…………………..………….€ 3.50
Ginseng o Orzo piccolo…………………….….€ 2.00
Ginseng o Orzo grande………………………….€ 3.00
Matcha…………………………€3 ,00Matcha latte………………….€ 3,50
Iced matcha latte………….€ 4,00
Chai latte……………………….€3,50
Cioccolata calda………..€ 4,50Succhi di frutta…………………….………………….€ 3.00
Spremuta………………………………..€3,00 -
Coca Cola……………………………………..…….……..€ 2.50
33cl // Normale // ZeroBevande Tomarchio…………….…..…….……..€ 3.50
33cl // Limonata // Aranciata // Chinotto // Gazzosa // Cedrata // Analcolico rosso// Mandarino verdeBevande Fever Tree…………………………..…..€ 3.50
33cl // Limonata // Acqua tonica // Ginger beer -
€4,00
Tè neri
Breakfast: miscela di tè a piccole foglie provenienti da Ceylon e India. Ideale per la prima colazione. 4/5 minuti
Christmastea: miscela di te neri con arancia, caramello e ananas, scorze di arancia e frutta a pezzi. 4/5 minuti
Ceylan o.p: tè a foglie intere per una prima colazione leggera, adatto ad altri momenti della giornata. 3/5 minuti
Jardin Bleu: miscela di te con aroma di rabarbaro e fragola di bosco, petali di fiordaliso e di elianto. 4/5 minuti
Pomme d’amour: miscela di tè neri aromatizzati alla mela caramellata cotta con note di maraschino e petali di fiore. 4/5 minuti
Vanilla: miscela di tè neri aromatizzati alla vaniglia. 4/5 minuti.
Tè bianco
Passion de fleurs: tè bianco delicatoncon aromi di rosa, albicocca e passiflora e petali di rosa. 4/6 minuti
Tè verdi
Gunpowder: tè verde fresco e dissetante. 3/4 minuti
Yunnan vert: tè verde dal sapore forte e dalle note verdi e fruttate. 3 minuti
Jaune Lemon: tè verde aromatizzato al limone e lime, associati allo zenzero. 3/4 minutiL’oriental: tè verde al frutto della passione, pesca e fragola di bosco con pezzi di frutta e petali. 3/4 minuti
Nuit a Versailles: tè con note vegetali, floreali e fruttate. 3/4minuti
Soleil vert: tè verde aromatizzato all’arancia, con scorze di arancia. 3/4minuti
Rooibos
Rooibos carrot cake: le note mielate si uniscono ai sapori spezzati, noci che evoca il sapore gourmet della torta americana. 4/5 minuti
Rooibos cederbeg: il roobois dona l’infusione a basso contenuto di tannino e senza caffeina. Delizioso anche freddo. 4/5 minuti
Rooibos citrus: rooibos aromatizzato al limone verde, clementine e arancia sanguigna, aroma cola, con scorze di arancia e fiori di elianto. 4/5 minuti
Tisane
Tiglio e menta: tisana digestiva al tiglio tonificante. 5/6 minuti
Tiglio: tisana emolliente e calmante, aiuta il rilassamento dei muscoli dell’apparato digerente. 5/6 minuti
Verbena: tisana dal sapore estremamente fruttato può sostuire un buon dolce. 6 minuti
Verbena e menta: tisana digestiva alla verbena tonificante. 6 minuti
Tisana Bali: tisana con tiglio, verbena e vari deliziosi aromi di litchi, pompelmo, pesca di vigna e rosa, con petali di fiori. 6 minuti
Tisana Du Berger: tisana delicata, profumata e aromatica. Unisce le virtù del tiglio, dello zenzero, scorze d arancio. 6 minuti
Tisana Fidji: tisana alla citronella con aroma al limone verde, pezzi di mela, pezzi di zenzero, scorze di arancio. 6 minuti
Menta piperita: tisana alla menta piperita, estremamente rinfrescante e attenua dolori intestinali e nausea. 6 minuti
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Negroni………………………………………………………€ 7.00
Boulevardier……………….….…….…………………€ 8.00
Sbagliato…………………..………………………………€ 7.00
Americano…………….…….……………………………€ 7.00
Gin Lemon / Tonic………………………...……€ 7.00
Vodka Lemon / Tonic………………………….…€ 7.00
Spritz Aperol / Campari.………….…………….….……€ 6.00
Hugo Spritz……………………………….…………………€ 7.00
Moskow Mule………………………………….…………€ 7.00
Daiquiri……………………………..…………………………€ 7.00
Bloody Mary………………………………………………€ 8.00
Espresso Martini……….……………….….………€ 8.00
Margarita……………………….………………….………€ 8.00
Cocktail Martini……………….……….…….………€ 7.00
Old Fashioned……………….…...……………………€ 8.00
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Italian Lady……………………….………………………€ 9.00
Grappa barricata, succo di limone, Liquore al cedro, Tabasco, Crosta di saleFuttinu…………………………………………………………€ 8.00
Tequila, Ancho reyes verde, Succo di limone, Cedrata, Crosta di sale e pepe rosGoleador.……………………€ 10.00
Mezcal, Bitter chinato, succo di limone, Sciroppo allo zenzero, Fernet branca, Velluto di matchaTa tai………………………………………………………………€ 8.00
Orzata, Ancho reyes-red, Ron abulelo añejo, Cachaca, Succo di limoneGrapicillin………………….………………………€ 9,.00
Grappa barricata, Limone, Zenzero, Miele, Rosmarino, Whisky torbatoMostru Mule………………………….……………………€ 8.00
Caffe in filtro, Limoncello, Tonica , Absinthe spray -
Pilsner……………………….………………………..…..…€ 3.00
33 clKozel Lager……………………..………………..…..…€ 2.50
33 clEstrella………………….…………………………….....…€ 3.00
33 cl